Miele di Acacia, Miele di Millefiori

Il miele di acacia è uno dei mieli che si mantiene più al lungo naturalmente allo stato fluido e trasparente. Il suo colore è giallo-paglierino, con un aroma floreale debole ed un sapore spiccatamente dolce.
Alla composizione del miele di millefiori concorrono in pratica tutte le essenze nettarifere della zona collinare delle nostre zone. Ricco di elementi nutrizionali, ha gusto generalmente morbido. Il colore e l'aspetto possono variare da annata ad annata. Presenta una cristallizzazione generalmente omogenea.

In vasi da 500 gr.

Noci, Nocciole e Mandorle al miele

La frutta secca al miele è costituita da noci, nocciole (nocciola tonda gentile delle Langhe) e mandorle messe in vasi col miele di acacia.

In vasi da 230 gr.